15 septembre 2014

Petites anecdotes

Temperature 38 °C, ciel bleu!

Bonjour, bonjour ! 

J’espère que vous allez tous au mieux où que vous soyez !

En ce début de semaine, j’ai décidé de vous parler de quelques points qui caractérisent la famille B . Je crois qu’il est important de montrer certaines caractéristiques de leur mode de vie ou d’habitudes qui diffèrent en grande partie des nôtres.

Postman

-Pour les courses Andréa (la maman d’Adam) ne se déplace pas. Elle faxe sa liste au supermarché de Julia Creek et les marchandises se font livrer en même temps que le courrier c’est-à-dire deux fois par semaine le lundi et le jeudi. Andréa déteste la ville et ne supporte pas le monde, de plus elle ne possède pas de voiture pour se déplacer. « Whatever » nous répète-elle souvent.

Sac dans lequel Andrea met le courrier

-La  famille est abonnée à deux journaux locaux : Le Queensland et le North West Star. Ceux-ci ne sont jamais du jour ! D’une part le facteur ne passe que deux fois par semaine et d’autre part il faut du temps pour que les journaux se fassent acheminer jusqu’à Julia Creek (perdue très loin au fin fond du Queensland!). Ainsi, certains évènements importants ne sont lus que 5 ou 6 jours après vous vous rendez compte ! Je me rappelle la première fois où j’ai voulu lire les infos, il y avait le Queensland posé sur la table du salon. J’ai regardé instinctivement la date : périmé de 7 jours… De ce fait, je me suis mise à en chercher un plus récent, jusqu’à ce que je croise Andréa et lui demande où se trouvait le journal qu’avait apporté le matin même le facteur. Elle me désigna la table sur laquelle je venais juste de poser le fameux document ! Haha ! Et à ce moment précis j’ai souri et je me suis dit « Well, it’s sure we are in the BUSH !!!! »

Water

-Nous buvons l’eau de pluie du toit qui s’est accumulée dans un grand tank pendant la Wet saison. L’eau est claire et bonne, Tim et moi n’avons eu aucun problème de digestion ! Nous buvons également l’eau du sous-sol qui est gratuite et bonne à boire (en théorie, car aucune analyse n’a été faite sur sa composition !). L’eau située à une vingtaine de mètres de profondeur (peut aller jusqu’à une centaine de mètres), remonte seule grâce à la pression naturelle.

-Lorsque nous faisons la vaisselle, il n’y a pas besoin de l’essuyer, généralement elle sèche instantanément avec la chaleur et le vent. Bien pratique!

Energy

-Niveau électricité, nous avons l’électricité courante acheminée depuis Julia Creek. Mais il arrive assez fréquemment (surtout pendant la Wet saison) que le courant se coupe pendant plusieurs jours d’affilés. Ainsi, tout a été pensé, un générateur au diesel situé dans le garage est présent au cas où.


-Pour ce qui est de l’essence et du diesel, un camion passe tous les mois remplir deux tanks prévus à cet effet. Donc pas besoin d’aller en ville pour trouver une pompe à essence !

Tank d'essence (droite) et de diesel (gauche)
Weather

-Ici qu’il fasse chaud (45°C) ou froid (20°C oui, ils n’ont pas tout à fait la même notion du froid ici ! ;)) les, habitants portent chemise manches longues, pantalon, chapeau de Cowboy (à longs bords) et même parfois gants (par exemple Adam) ! Et  de ce fait, contrairement à ce que l’on pourrait penser, les habitants ne sont pas forcément bronzés (ils sont même très blancs) ! Le soleil est tellement fort dans le Bush que les cancers de la peau font ravage chez les jeunes et moins jeunes, ils se protègent donc au maximum le corps.
Tim porte tout le temps un T-shirt et un pantacourt. Pour ma part j’alterne entre le pantalon et le short et le T-shirt et la chemise, parfois il fait tellement chaud que le pantalon est insupportable! Je me demande comment fait Adam !


-Durant la Wet saison il est impossible de de déplacer que ce soit sur la propriété même ou sur les routes aux alentours. Les routes sont totalement inondées : la profondeur de certains trous d’eau peut aller jusqu’à deux mètres ! Ainsi juste avant son commencement, la famille fait des réserves de nourriture pour tenir quelques mois. Parfois un hélicoptère permet l’acheminement de vivres vers les fermes du Bush.
Concernant le travail, les farmers stoppent leur activité et font généralement du shed.
« Impossible de circuler avec cette eau, certifie Adam. Les pneus s’enfoncent dans la terre et il est impossible d’en sortir parfois… »
Que font-ils du bétail ? Ils le laissent dans les paddocks, tout simplement. A cette époque de l’année, l’herbe verte est d’excellente qualité et apporte les nutriments nécessaires aux vaches. Ainsi les apports extérieurs de minéraux ne sont pas de rigueur. La nature est bien faite n’est-ce pas ? ! =D

-Ici pas de coiffeur à proximité (même pas à Julia Creek !). Seul un coiffeur passe une fois par an à Julia Creek (il ne faut pas le rater !). Ainsi, les habitants de la campagne Australienne se coupent eux même leur cheveux (ce qui donne parfois des résultats assez catastrophiquesJ). Andrea qui n’avait touché à ses cheveux depuis un bon bout de temps m’a demandé de les lui couper : « Un petit carré ce serait bien » m’a-t-elle dit. « Bon, heu comment vous dire, je ne suis pas une coiffeuse professionnelle, mais je veux bien essayer ! 
-Ce n’est pas grave, m’a-t-elle assurée, de toute façon ce sera toujours mieux que la coupe qu’Adam avait tenté de me faire alors qu’il avait tout juste 16 ans…Désastreux ! De toute manière ça va repousser ! »
Ok ok, je me suis donc lancée à la conquête de ses cheveux qui avaient besoin d’un petit (ou plutôt d’un grand) rafraichissement. Finalement au bout de deux heures de coupe, ils avaient retrouvé une allure à peu près normale, elle était contente, c’était l’essentiel ! =D (Pas de photo prise ce jour-là, vous ne verrez donc pas le magnifique (ironique) travail que j’ai réalisé) Hihi!

Guns and animals

-Dans le Bush (je ne sais pas comment cela se passe dans les autres régions), des primes sont attribuées à ceux qui tuent les chats car ce sont des animaux importés par les Européens, des « Non natives ». 
« Ils ne font pas partie du pays, on n’en veut pas » affirme Andréa.
Ainsi, le gouvernement donne 10 $ pour une queue de chat ramenée.
« Avec un backpacker il y a deux ans, nous avons tué plus de 200 chats autour de la propriété, ils devenaient envahissants !»  nous raconte Adam.
Donc si vous venez en Australie, petit conseil : ne prenez pas votre chat si vous y tenez !

Les kangourous rapportent 30 $. Pour leur part, ils ne sont pas considérés comme nuisibles mais se reproduisent très vite et prolifèrent.
Cependant celui-ci étant le symbole du pays et étant un animal sympathique, les locaux ne le chassent pas (sauf s’il détruit les cultures et/ou les clôtures).

Tete de Rat
-Andréa possède un permis pour pistolets et fusils. Elle se doit de le faire renouveler tous les 10 ans si elle veut acheter des cartouches. Andréa s’en sert pour tirer sur les serpents qui tuent de nombreuses poules, des chiens (elle en a perdu 2 de cette manière) et des chats.

Poisson Chat (ou ce qu'il en reste...)
Elle a justement été en ville la semaine derniere pour avoir son renouvellement. Cette sortie en ville est et sera l’unique sortie de l’année pour Andréa qui préfère rester chez elle. « Je suis très bien ici, je ne vois pas pourquoi aller en ville ! »

-Quand nous travaillons dans le shed nous avons deux mascottes qui nous regardent et inpectent notre travail. Il s’agit…d’un poisson chat et d’un rat morts qu’Adam a positionnés dans des boites en plastique. Leurs crânes sont posés sur des étagères. C’est assez surprenant au départ ! Adam leur parle de temps en temps.

« Fanny, si un jour tu fais quelque chose de mal et que mes squelettes te voient tu te réveilleras le matin avec l’un deux sur ta tête ! » Pour l’instant pas de tête de rat ou de poisson au réveil, OUF !!! =D

Voili voilou, si vous avez des questions je suis à votre disposition !

Très bonne semaine à tous !!!! Et à très vite !







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